法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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查看更多评论会员1998：好评
湖景视野极为开阔，服务员热情礼貌。妈妈生日，带她和爸爸还有娃一起出来玩，酒店给我们留下了很好的印象。
会员3324：好评
酒店环境，设施和服务都不错。安排了最西头的房间，朝南看到太湖，朝西看到渔洋山，景色非常美。可惜晚上没法去太湖边逛逛，绿化带没有灯。沿湖边往东到太湖国际会议中心那边才能逛，太远。餐饮服务还有改进空间，一是没有自助午餐晚餐，二是早餐人比较多，拥挤，就餐环境一般，花色品种也偏少，连新鲜蛋糕都没有。其他都比较满意，今后还会考虑入住。
会员1624：好评
非常不错的旅行，酒店免费把房间升级到湖景房，直接能看到太湖，风景很美，晚餐和早餐都还不错，酒店服务相当好，天气太热会提醒晚点出门，缺点是没有室内游乐设施，天太热的时候没有地方玩，周边超市少。整体还是不错的