就眼下的形势,酒店是否能离开酒店管理公司独立生存?
单体酒店的案例最能说明问题。经过4年的独立摸索,湖南江永女书酒店创始人陶继新依然感到“管理混乱”,并认为“还是觉得交给好的管理公司最合适”。他已经计划要加盟华天酒店。
“华天在降低加盟的门槛。”陶继新认为,“选择中资公司管理,一般看在当地的影响力。对单体酒店而言,我认为最初还是需要酒管公司这种模式。”
在国内某酒店集团担任区域负责人的吕修全(化名)告诉记者,困难重重的大环境下,很多酒店和酒管公司频频上演“爱恨别离”,“但总是在几家间游走”。
“创新的模式有,都还在摸索中;加上如今OTA费用成本越来越大,单打独斗不现实。大家基本还脱离不了这个模式。”吕修全说道。
这对酒店来说无疑是一副灰暗的画卷:选择酒管,难以盈利;自己运营,更难盈利。最后只能两害相权取其轻。
“很多酒管公司总部现在只有20~30人,管着全国30多家店,涉及度假、景区、酒店等各方面。好几个品牌在手、但总体来说不怎么赚钱。大家并没有专业地垂直到一个细分市场。虽然重视营销,可没有系统作战能力。”
提及观察到的现象,胡升阳认为改变一定正在某处酝酿。“我认为,一两年内就会出现取代酒店管理公司的新模式。”
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湖景视野极为开阔,服务员热情礼貌。妈妈生日,带她和爸爸还有娃一起出来玩,酒店给我们留下了很好的印象。
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酒店环境,设施和服务都不错。安排了最西头的房间,朝南看到太湖,朝西看到渔洋山,景色非常美。可惜晚上没法去太湖边逛逛,绿化带没有灯。沿湖边往东到太湖国际会议中心那边才能逛,太远。餐饮服务还有改进空间,一是没有自助午餐晚餐,二是早餐人比较多,拥挤,就餐环境一般,花色品种也偏少,连新鲜蛋糕都没有。其他都比较满意,今后还会考虑入住。
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非常不错的旅行,酒店免费把房间升级到湖景房,直接能看到太湖,风景很美,晚餐和早餐都还不错,酒店服务相当好,天气太热会提醒晚点出门,缺点是没有室内游乐设施,天太热的时候没有地方玩,周边超市少。整体还是不错的